旅行は行けるときに行きましょう

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山口への旅行のおすすめスポットは日本海沿い

九州と本州をつなぐ、一番端に位置している山口県は、中国地方の他の県からも、九州方面からも比較的旅行に行きやすい場所です。交通の面では、やはり各地の名所に行く点では、車での移動がお勧めです。山口県で観光するのに一番良いのは、断然日本海沿いです。下関や長門は、角島や青海島といった絶景スポットがあります。車でドライブし、萩方面まで足を延ばして、歴史ある旅館に宿泊、と一日中海岸線沿いを旅するのも楽しいですね。

また、山口の旅行の際は、必ず食べておきたい特産品が二つあります。ふぐと、瓦そばです。ふぐは、下関の市場などで唐揚げや刺身など、調理済みのものが売ってあり、他の県ではありえないくらい安く食べられます。市場の中には、その日にとれた新鮮なネタを用いた回転ずしもあります。普段なかなか食べられない新鮮な魚、そして高級魚としてしられるふぐは必ず食べておきたいですね。もう一つ、あまりなじみのない瓦そばも、食べておきたい特産品です。茶そばが瓦の上で熱してあり、そのうえに錦糸卵、甘辛く煮た牛肉、ネギ、レモン、大根おろしがのっています。濃い目の味のつゆを付けて食べます。いつものそばと違って一風変わった料理を楽しむことができます。

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